Lezatnya Nasi Kebuli Kambing
Bagi kamu pecinta kuliner, tentunya sudah tidak asing lagi dengan cita rasa nasi kebuli. Bentuk dan aromanya saja begitu menggiurkan, makin enak lagi kalau disantap bersama-sama di rumah. Di Indonesia, membuat nasi kebuli terbilang cukup mudah lantaran bumbu rempahnya terbilang sangat mudah ditemui. Biasanya nasi kebuli dibuat dengan menggunakan lemak kambing dan minyak samin. Bahan-bahan inilah yang memberikan cita rasa khas pada hidangan tersebut. Nah buat kamu yang ingin mencoba memasak sendiri di rumah, berikut ini ada beberapa resep nasi kebuli yang bisa kamu coba, seperti dilansir brilio.net dari berbagai sumber, Selasa (4/8). 1. Nasi kebuli kambing Bahan: - 1 kg daging kambing - 1 kg beras basmati (cuci bersih, rendam sekitar 20 menit) Bumbu halus ke-1: - 1 buah bawang bombay ukuran besar - 30 siung bawang putih - 20 butir bawang merah - 1 jempol jahe - 20 biji kapulaga India - 2 buah biji pala ukurn besar Bumbu ke-2: - 1 sdm jintan sangrai hal...